IRHAD HOME MAKE BAKERY
Rabu, 4 Disember 2013
American Cheese Cake
Nak kongsi sikit ilmu hari ne...... resepi cheese cake.....
Bahan A
Cream Cheese 500 gm
Castor Sugar 150 gm
Bahan B
Egg 3 no's
Esen Vanilla 1 tbsp
Bahan C
Corn Flour 22 gm
Bahan D
Topping Cream 400 gm
Cara buat senang je...... mula2 putar bahan A tu sehingga lembut...... masuk bahan B dan putar sehingga sebati... dah tu masuk bahan C....ptar lg sekejap...... akhir sekali masukan bahan D dan gaul guna sepatula je..... gaul pelahan sehingga sebati..... tuangkan kedalam acuan yang kita dah tekan kan base untuk cheese cake ( sama je mcm cheese cake yang lain)..... kemudian bakar dan dalam dulang pembakar tu letak air..... sejukan kan dulu semalaman dalam peti sejuk... baru sedap dimakan.... SELAMAT MENCUBA!!!!!
Kek Lapis Oreo
Kek Lapis Oreo
Kek Lapis Oreo adalah kek yang mempunyai dua warna iaitu hijau dan warna asal.Kek ini diperisakan dengan Butter Oil dan disusun biskut oreo pada lapisan hijau apabila proses pembakaran.
Perisa :- Butter Oil
Saiz Acuan :- 8 Inci X 8 Inci
Harga :- 1 Acuan = Rm 80.00
:- 1/4 Acuan = Rm 23.00
Kek Lapis Tiga Rasa
Kek Lapis Tiga Rasa
Kek Lapis Tiga Rasa merupakan kek yang diilhamkaan daripada masak tiga rasa iaitu mempunyai tiga rasa yang berbeza dalam sebiji kek. Adunan kek ini terbahagi kepada tiga bahagian iaitu bahagian chocolate yang dimasukan milo,bahagian Strawberry yang dimasukan jem strawberry dan bahagian cheese yang dimasukan sedikit cream cheese. dalam proses membakar kek ini akan dibakar mengikut bahagian dan akan menampakkan tiga bahagian warna apabila dipotong.
Perisa :- Chocolate,Strawberry & Cheese
Saiz Acuan :- 8 Inci X 8 Inci
Harga :- 1 Acuan = Rm 80.00
:- 1/4 Acuan = Rm 23.00
Kek Lapis Laskar Pelangi
Kek Lapis Laskar Pelangi
Kek Lapis Laskar Pelangi adalah kek yang kaya dengan rasa Horlick. Adunana ini turut dimasukan dengan sedikit esen Butter Oil. Adunan kek ini dibahagikan kepada tujuh bahagian dan masing-masing diberi warna hujau,kuning,oren,merah,pink,unggu dan biru.
Perisa :- Horlick & Butter Oil
Saiz Acuan :- 8 Inci X 8 Inci
Harga :- 1 Acuan = Rm 80.00
:- 1/4 Acuan = Rm 23.00
Kek Lapis Blueberry Cheese
Kek Lapis Blueberry Cheese
Kek Lapis Blueberry Cheese Adalah sebiji kek lapis yang berwarna kosong dan diperisakan dengan Cream Cheese dan Blueberry Filling. Adunan kek dimasukan cream cheese dan sedikit susu tepung bagi menambah rasa lemak. Dalam proses membakar setiap lapisan akan disapu dengan blueberry filling.
Perisa :- Cheese & Blueberry
Saiz Acuan :- 8 Inci X 8 Inci
Harga :- 1 Acuan = Rm 80.00
:- 1/4 Acuan = Rm 23.00
Kek Lapis Evergreen
Kek Lapis Evergreen
Kek Lapis Evergreen merupakan kek Lapis sarawak yang popular.Kek ini diperisakan dengan rasa pandan dan horlick.Kek yang berwarna hijau sahaja ini dilapis dan permukaan setiap lapisan yang menjadi warna chocolate apabila dibakar menyebabkan kek ini kelihatan berlapis-lapis.
Perisa :- Pandan
Saiz Acuan :- 8 Inci X 8 Inci
Harga :- 1 Acuan = Rm 80.00
:- 1/4 Acuan = Rm 23.00
Kek Lapis Apple Cheese
Kek Lapis Apple Cheese
Kek Lapis Apple Cheese merupakan kek yang berperisa apple dan cheese. Adaunan Berwarna hijau dimasukan Mlik Teh yang berperisa Apple manakala Adunan berwarna kosong dimasukan Cream Cheese serta diparut Cheese Chader.
Perisa :- Apple & Cheese
Saiz Acuan :- 8 Inci X 8 Inci
Harga :- 1 Acuan = Rm 80.00
:- 1/4 Acuan = Rm 23.00
Langgan:
Catatan (Atom)